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糖尿病是不是饮食不注意才会患

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糖尿病是不是饮食不注意才会患

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李涛
李涛 山东大学齐鲁医院 主任医师
糖尿病的确和饮食不注意有很大的相关性,但这里指的糖尿病是二型糖尿病。糖尿病主要分为四个类型:一型糖尿病、二型糖尿病、妊娠糖尿病和其他类型糖尿病。生活方式病主要指的是二型糖尿病,如果患者没有一个健康的生活方式、饮食结构,长期的吃一些高热量、含糖量高、油脂含量高的食物,喜欢多食少动,平时不愿意运动,并且作息时间不规律,喜欢吃夜宵等,这些生活方式都有可能会导致二型糖尿病的发生和发展。所以,二型糖尿病除了有遗传因素之外,还有很多的环境致病因素。

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糖尿病吃炒菠菜、炒西红柿、炒青椒、炒生菜等比较好。糖尿病是由于胰岛细胞功能障碍引起胰岛素分泌下降、机体对胰岛素不敏感导致,临床表现为皮肤感染、视力模糊、全身乏力等。日常应严格注意饮食,避免食用辛辣、刺激、生冷食物,避免熬夜。根据升糖指数选择升糖指数比较低的新鲜蔬菜,补充维生素及微量元素,包括菠菜、西红柿、青椒、生菜、莴笋等。烹饪时用植物油比较好,且各种植物油定期更换或搭配使用。

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