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酵母放多了吃了会对身体有害吗

提问时间：2024-09-12 15:17 | 1人回答 | 68次阅读

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酵母放多了吃了会对身体有害吗

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小禾科普

小禾科普球友会平台,健康科普平台主任医师回答时间：2024-09-12 15:19

酵母放多了吃了通常不会对身体有害，但可能会引起消化不适。酵母是一种常用于发酵食品的微生物，含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素B群和矿物质，适量食用对身体有益。然而，过量食用酵母可能会导致腹胀、胀气和腹痛等消化不适症状，因为酵母在肠道内继续发酵，产生气体。对于某些人，如对酵母过敏或患有肠易激综合征（IBS）的人，过量食用酵母可能会加重症状。为了避免不适，建议控制酵母的摄入量，尤其是在制作面包、啤酒或其他发酵食品时。

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