球友会平台, > 营养饮食 > 四季饮食

告诉你冰皮月饼的做法,这样做出来不担心肥胖

四季饮食编辑
38次浏览

关键词: #肥胖

冰皮月饼的做法

中秋月圆人团圆,当心身材也跟着圆了一圈,品尝月饼又不免担心高油、高糖及高热量对健康带来的危害。

冰凉爽口做法简单

营养师陈芝谚制作健康月饼「柚香冰皮月饼」,原料使用葛粉、豆沙馅、奶粉及新鲜柚子等食材,取代一般常用的砂糖、奶油、猪油、酥油或沙拉油,减少过量油脂摄取,平均一颗柚香冰皮月饼热量比市售月饼少了150大卡,其中柚子汁维生素C含量高于柠檬3倍、苹果7倍。

搭配蔬果营养加分

陈芝谚提醒,蛋黄酥、凤梨酥或是绿豆椪,每块平均有300至500大卡不等的热量,相当有一碗以上白米饭的热量。建议多吃蔬果,如柚子含有丰富的维生素C,其中酸甜感可缓解油腻感;鼓励民众动手制作月饼,可採用天然食材如坚果、桂圆或枸杞等当内馅兼顾健康。

挑选月饼时,咸蛋黄可以选择蛋黄颗粒完整,蛋黄的口感质地较松自然蛋香味道,稍有透油的蛋黄最好,馅料的部分,虽然每种馅料性质状态不同,不过可以从颜色、质地、气味判断是否接近自然食材。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

女人自我安慰高潮技巧手法有哪些 享受巅峰快乐方法有这些 吃什么能保护卵巢早衰 吃什么保养卵巢 卵巢肿瘤回声有血流信号 男性尖锐湿疣的早期信号 尖锐湿疣是怎么得来的 如何检查尖锐湿疣的 尖锐湿疣吃什么水果 吃什么可以防止卵巢早衰 肛门尖锐湿疣会传染吗 卵巢早衰喉咙痛可以吃什么 了解卵巢囊肿的信号有助早期发现疾病 卵巢癌的早期信号 吃什么东西对卵巢早衰有好处 男性得尖锐湿疣的危害 尖锐湿疣如何治疗效果比较好 卵巢肿瘤的4个信号 卵巢纤维肿瘤高信号 卵巢肿瘤前期五个身体信号 检查尖锐湿疣查哪些 尖锐湿疣男性检查什么 乳腺增生发病后会有哪些信号 宫外孕的早期信号都有哪些呢 尖锐湿疣的饮食禁忌有哪些 男性尖锐湿疣的特征是否常见 幽门螺旋杆菌传染途径有哪些 息肉到癌变一般是多少年 小便总有尿不尽的感觉怎么回事 打喷嚏臭怎么回事 引发股癣的原因有哪些 慢作用抗风湿药奥沙普秦片的作用 盐酸倍他司汀口服液最长能服用多久 盐酸倍他司汀口服液能长期使用吗 珍芪补血口服液的用药疗程如何 珍芪补血口服液的功效 利巴韦林气雾剂和利巴韦林泡腾颗粒效果一样吗 两者的区别是什么 常通舒颗粒有什么副作用的吗 常通舒颗粒的主要成分有哪些 氟比洛芬凝胶贴膏哺乳期妇女使用后对喂养宝宝有影响吗 多索茶碱片是什么药 多索茶碱片的主要功效 复方金银花颗粒能和蒲地蓝消炎口服液一起吃吗 两者的功效各是什么 清热化毒丸吃后排毒吗 清热化毒丸适合什么人 固肾生发丸什么样的人不适宜吃 固肾生发丸不小心吃了怎么办