酸奶的营养比较高，可以选择早上和晚上进行喝酸奶，因为早上喝酸奶，能补充身体所需要的一些营养，还能补充一天所需要的能量。晚上喝酸奶的好处也很多，晚上可以补充钙，因为在12点期间，是人体含钙最低的时候，睡前喝酸奶，也有利于食物中钙的吸收。

酸奶蕴含着丰富的营养元素，现在的人们有很多，都是将酸奶当成一种类似于零食的形式，用吃零食的方法来吃酸奶，这样是很不健康的，但是现在经常有人说，酸奶要早上喝才健康，而且还有人说，酸奶一定要晚上睡前喝，营养才能吸收得更好，那么酸奶到底什么时候喝好呢？
　　早上起来的饮食是很重要的，一定要保证营养充足，这个时候酸奶的作用就体现出来了，酸奶里面蕴含着大量的营养元素，所以在早上喝酸奶的话，就可以补充我们身体，所需要的一些营养，还有在喝酸奶的时候，一定要搭配上一些粗粮，还有面包等，否则会出现不好的一些问题。
　　晚上喝酸奶，也有着很多的好处，可以补充身体所需要的钙，而且在每天晚上12点期间，人体内所含的血钙是最低的时候，在这个时候，非常有利于食物中钙的吸收。
　　还有在这个时间里面，影响身体吸收钙元素的因素也是很少的，所以如果可以的话，大家不妨试一试在晚上，喝上一杯酸奶，但是一定注意的是，要保持口腔清洁。
　　酸奶中的酪氨酸，对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等，有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。
　　还需要注意，酸奶虽然有营养，但是在喝的时候，要注意不能空腹，否则也会影响肠胃。喝酸奶也可搭配面包，这样更加有营养，也有利于吸收。酸奶都是有保质期的，在购买的时候，一定要看清楚日期再买，买回来后，最好在常温的条件下保存，避免阳光暴晒。