牙石指的就是在牙齿表面所形成的结石，也叫做牙垢。在最开始的时候，牙石都是一些乳白色的软垢，随着不断的钙化，软垢变得越来越硬，而且颜色也变成黄色、棕色或者是黑色。

牙齿有着非常重要的作用，如果平时不注意牙齿卫生以及牙齿保护，极有可能会被某些牙齿疾病所困扰，比如说牙石。牙石这种疾病的发病率比较高，不仅会让患者的牙齿健康受损，而且还会导致一系列的口腔问题。那么牙石是什么？
　　一、牙石是什么
　　牙石实际上就是牙结石，也叫做牙垢，一般就是存在于唾液腺开口处的牙齿表面。牙石最开始的时候都是比较柔软的乳白色，随着逐渐的钙化，这些软垢会变得越来越硬，而且颜色也会发生改变，有的是黄色或者棕色，也有一些是黑色。
　　二、如何预防牙石
　　1.勤刷牙勤漱口
　　要想预防牙石，那么就必须要做到早晚刷牙以及饭后漱口。刷牙的时候一定要采用正确的方法，要竖着刷，不要横着刷，这样才能够有效的清除食物残渣、牙面菌斑以及牙垢，从而有效的预防牙结石形成。
　　2.合理搭配饮食
　　合理搭配日常饮食对预防牙石来说也有帮助。建议多吃一些富含维生素的粗纤维食物，比如说各种新鲜的蔬果，以及瘦肉和蛋类食物，吃的时候一定要充分咀嚼，这样有利于牙齿表面的清洁。尽量不要吃甜食以及粘性很强的食物。
　　3.定期做口腔健康检查
　　如果想要预防牙结石形成，建议定期到正规的口腔医院去做口腔健康检查，一般来说每半年进行一次，然后每年进行2~3次全口洁牙，这样牙面就会经常处于洁净的状态，可以有效的预防牙结石。
　　4.常喝柠檬汁
　　柠檬汁具有杀菌消毒的作用，而且还可以软化牙结石，有效的清洁口腔，对预防牙结石以及牙菌斑有很大的帮助，还能够美白牙齿，所以平时可以适当的喝一些柠檬汁。不过不要喝纯柠檬汁，要在里面加水，这样可以中和其酸性，不仅口感会更好，而且也不会对牙齿造成伤害。