水果是很常见到的，水果的种类很多，因此对水果选择上，也是可以根据自身喜欢进行购买，红色火龙果就是水果中之一，这类水果在购买上，也都是比较方便那红色火龙果的功效都有什么呢？

红色火龙果的功效：
　　１、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
　　２、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
　　３、火龙果富含维生素ｃ，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
　　４、火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
　　５、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
　　６、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
　　７、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
　　８、含有丰富的胡萝卜素　（维生素Ａ之前驱物质）、维他命Ｂ１、Ｂ２、Ｂ３、Ｂ１２、Ｃ……等，果核内　（黑色芝麻之种子）　更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种『酉每』（酵素）、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素（尤以红肉为最）。