枸杞的副作用
枸杞,在我们日常生活中十分常见,有很多种叫法,比如枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子等,具有很高的食疗和药用价值,不过枸杞也有一定的副作用,下面我们来具体了解一下枸杞的副作用有哪些呢?
枸杞的副作用
1、导致眼睛不适:如果枸杞吃太多,可能会造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊等副作用,从健康饮食的角度考虑,务必注意好食用的量。
2、过量服用:枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分,对人体健康有益,但是要注意把握用量,过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
3、温热效果太强:由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞的毒性
果实水溶性提取物,小鼠皮下注射器的半数致死量为83.2g/kg。甜菜碱盐酸盐,小鼠皮下注射的半数致死量为18.7g/kg。甜菜碱进入体内以原形排出,大鼠静脉注射2.4g/kg,未见毒性反应,小鼠腹腔注射25g/kg,10分钟之内出现全身痉挛,呼吸停止。
为了让枸杞色泽鲜亮,看起来干净,无良商贩用过量的硫磺,熏蒸枸杞,还有更奸猾的商贩用纯碱和硝亚硫酸钠(一种漂白剂)配比,这样的枸杞往往特别的红。毒枸杞吃了不仅不能补,还会造成人体肝肾损伤,严重的还会急性中毒,要注意分辨。