产妇在产后很有可能会出现奶水分泌不足的情况，这时就会耽误正常的喂养，宝宝身体的生长发育自然也就会受到不良影响。不过此时可以通过饮食调理的方式来达到催乳下奶的作用。那具体来说产妇奶水不足吃什么食物比较好呢？

一、炖制催乳汤食用
　　一般是可以炖制通草猪蹄催乳汤，通草是极具催乳下奶和利水利尿作用的一味中药材，而为了增强效果，就可以和猪蹄一起搭配炖制成催乳汤吃，可以起到补充气血、疏肝理气的作用，同时可以让乳腺变得畅通，增加奶水的分泌量，并补充足量的胶原蛋白等营养，可提高乳汁的营养价值，促进产妇身体恢复。而具体做法也比较简单，将猪蹄与通草一同放入砂锅中直接炖汤即可。而除此之外，通草还可以与猪骨、鲫鱼等肉食一起搭配炖汤吃，效果都非常显着。
　　二、日常饮食调理
　　产妇可以适当多吃可以产生一定通调乳房气血和催乳作用的食物，比如花生、黑芝麻和豆腐等，而蔬菜类可以选择食用茭白、丝瓜、金针菇以及莴笋。同时要尽可能多喝一些汤水，比如山药炖母鸡汤、酒酿蛋花汤以及清炖乌鸡汤等，但务必要避免吃麦芽等有回奶效果的食品。

三、服用中药方剂
　　如果通过食疗的方式无法改善奶水分泌少的情况，就可以在专业中医指导下用水煎服中药方剂，比较常用的中药材有王不留行、当归、穿山甲、川芎以及香附，一般每日三次服用即可，而在服用时也可以使用温开水送服或是黄酒送服的方式，疗效都会十分显着。

总而言之，产妇在奶水不足时可以做催乳汤吃，并多吃一些催乳类的食物，如果还是不能缓解，就可以在医生指导下服用中药方剂。