脑供血不足术后饮食是怎样的呢，很多人被这样一个问题困扰着，脑供血不足这种疾病常常会引起一些疾病，也是一些疾病的兵法杖，比如说脑供血不足，为此应该在日常生活中应该重视起来，不论是从饮食还是运动，都应该重视起来，针对于饮食专家提出以下看法。

1、食用大蒜：大蒜有降血脂、降血压、健脑功能，因大蒜中所含有的大蒜素与维生素B1合成"蒜胺"，而"蒜胺"的作用比维生素B1的作用强2-4倍，所以在有足够的葡萄糖和维生素B1的情况下，食用大蒜，可促进葡萄糖转化为更多的能量供应大脑所需，缓解脑供血不足的症状。南方人若畏生大蒜辣，可将生蒜沾醋吃。

2、葛根粉或葛根粉粥：将葛根磨粉晒干，每晨起取干粉50克，煮成羹，代早餐食用。或用葛根150克与粳米50克煮成粥食用，脾胃虚寒者忌食。均可以降低血压，缓解动脉血管硬化。

3、吃松叶：采集嫩松叶生吃，每日吃10--20克，或将松叶阴干，每次用10克开水泡代茶饮，坚持半年以上。新近研究发现，松叶含类黄酮，是一种强抗氧化剂，能抑制血小板凝聚，减少脂质过氧化反应，减少平滑肌细胞的增生，能防止动脉粥样硬化和血栓形成。

4、补充叶酸：富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。每天吃500克绿叶蔬菜或喝一杯(400ml)豆浆或饮一杯橙汁，就可以摄取足够的叶酸。

5、吃香蕉：香蕉含有丰富的钾，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。每天吃3支香蕉，能抗脑动脉硬化。

10 注意事项：早睡早起;适当锻炼，如快走等;一定要吃早餐，吃饭清淡为好，不要油腻辛辣。建议脑供血不足者饮食上要远三白(糖、盐、猪油)，近三黑(黑芝麻、蘑菇、黑米)。

从营养价值看，四条腿(猪、牛、羊)不如两条腿(鸡、鸭)，两条腿不如一条腿(蘑菇)，一条腿不如没有腿(鱼)。经常吃海带、河鱼，鱼油可减低脑细胞死亡速度。

以上专家提出了脑供血不足这种疾病的饮食，在日常生活中我们可以应用，但是随着医疗的发展，食疗来治疗疾病也是一种不错的选择，但是有些事物之间有禁忌，为此在进行食疗的时候，最好让大夫或者是营养师来制作一个食谱，按照食谱进行治疗。