溃疡性结肠炎的病因尚不清楚。根据临床经验，一般认为其与遗传因素、环境因素和自身免疫因素有关。具体原因有：1.冰箱的使用：一些细菌生长在4℃的环境中，进入人体并在肠道内发生反应，引起肠道炎症。2.遗传易感性：不可预防。3.食品添加剂：是溃疡性结肠炎的高发原因。4.非甾体类药物：如阿司匹林。