甲状腺病人可以吃香菇和蘑菇以及核桃等食物，还可以多吃一些新鲜的水果，但是在吃水果的时候一定要经过清洗干净以后，再食用，避免水果上的细菌或者是病毒进入体内，患上甲状腺，平时还要注意适当的进行锻炼，养成正常大便的习惯，最好是每天一次。