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肾病能吃鹅蛋吗

提问时间：2024-09-15 19:10 | 1人回答 | 57次阅读

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肾病能吃鹅蛋吗

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张立红

张立红北京大学人民医院主任医师回答时间：2024-09-15 19:15

肾病的患者是可以吃鹅蛋的。有肾脏疾病患者在饮食上，要优质低蛋白饮食，要控制蛋白质的摄入量，一般来说这种病情的患者，每天的蛋白质摄入量控制为普通人的八成左右。而这种总的蛋白质，包括植物蛋白和动物蛋白，所以为了避免患者出现必需氨基酸的缺乏，避免患者出现营养不良。在总的蛋白质摄入控制的情况下，要尽量选择以动物性蛋白质为主。动物性蛋白质就属于优质蛋白，所以鸡、鸭、鱼肉都是可以吃的，鹅蛋也是可以吃的。民间所说的所谓的发物，没有明确的科学的道理。

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