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胆结石的饮食禁忌有哪些

提问时间：2024-09-19 18:03 | 1人回答 | 66次阅读

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胆结石的饮食禁忌有哪些

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张国喜

张国喜北京大学人民医院副主任医师回答时间：2024-09-19 18:05

胆结石的饮食禁忌有鸡蛋黄、动物内脏、肥肉、奶油、黄油、油炸食品等含有较高脂肪及胆固醇类的食物，以及白酒或者米酒的含有酒精的食物或饮料，并且在饮食上不能暴饮暴食，注意保持低盐、低脂、清淡饮食，多吃鱼肉、虾肉等高蛋白质类食物，以及粗粮、蔬菜等高纤维素的食物，以保持大便的通畅及提高抵抗力。如果胆管结石合并有肝功能异常时，在饮食上还需要注意，不能吃一些加重肝负担或者有肝毒性的食物。必要时，在医生指导下服用一些保肝类的药物保护肝功能，并定期复查。

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