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燕麦容易引起过敏吗

提问时间：2024-07-18 14:39 | 1人回答 | 34次阅读

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燕麦容易引起过敏吗

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王晓彦

王晓彦首都医科大学附属北京天坛医院主任医师回答时间：2024-07-18 14:40

燕麦一般情况下是不会引起过敏的，这你可以放心，燕麦粥含有丰富的镁和维生素B1。而且还含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维。能起到降低胆固醇的作用，对脂肪肝、糖尿病和便秘有很好的效果。并且燕麦中含有的淀粉略低于大米和小麦，但是淀粉分子比大米和面粉小，容易消化，含有果糖衍生物的多糖，可以被人体直接利用。未煮熟的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷和钾，以及铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片能改善血液循环，促进伤口愈合。

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