林燕
山东第一医科大学附属皮肤病医院
副主任医师
肝硬化肾损害患者的饮食要求相对严格，饮食调整方法可参考肝硬化患者的饮食。首先应严禁饮酒以免加重对肝脏的损害，避免辛辣刺激性食物，适当限制动物脂肪和动物油，如猪油等的摄入。避免吃粗硬食物、油炸和烤制食物、鸡骨、禽鱼等，以免引起食道胃底静脉曲张破裂。适宜吃高蛋白、高糖、高维生素、低脂肪、易消化的食物，如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜等，肝硬化晚期患者需吃低蛋白饮食。对于水肿严重或腹水者，应少吃盐或无盐饮食，对于便秘者，可多吃芝麻油、蜂蜜、芝麻和香蕉，以保持大便通畅。
