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老人脑梗吞咽困难适合什么饮食

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老人脑梗吞咽困难适合什么饮食

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倪新海
倪新海 中国医学科学院阜外医院 主任医师
老年人患有脑梗以后出现吞咽困难的症状,应该积极的应用扩张脑血管、营养脑细胞的药物治疗,可以配合针灸等治疗。饮食上一定要合理的搭配,保证营养的供应,可以多吃一些软质、容易消化的流食或者半流质饮食,可以喝八宝粥、小米粥、燕麦粥、红豆粥、山药粥等粥类食品。多喝鸡汤、鱼汤、海鲜汤、瘦肉汤、蔬菜汤等,吃一些海带、河鱼以及黑木耳、菌类的食物,要增加纤维素和微量元素、蛋白质含量丰富的食物的摄入。控制食盐的摄入量,也不要吃脂肪以及胆固醇含量过高的食物。

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