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怎样煎中药效果最好

发布时间:2022-07-0663199次播放

视频内容:

煎中药要依据医嘱来煮。煎中药时最好用砂锅,搪瓷器皿和不锈钢材质的锅均可。
煎中药前要用清水先洗干净,放在水中浸泡1小时左右,水要没过中药,以常温或者温水为宜,浸泡时间大约在半小时到一小时之间。
煎中药的时候,水量以高出中药3厘米为宜。煎煮时采取先武后文的方式,即先用大火把药材煎开,再改用文火满慢煎30分钟左右。有些中药需要先煎,煎其他中药时先将这类中药煎煮3小时左右。有些中药需要煎煮两次,煎完第一次后先把药汁倒出来,再往锅里倒入清水用武火煮开,随后转成文火熬25分钟左右,将两次煎熬的药汁相混合。

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