突然舌苔发黑有两种情况：第一种食物染黑，如喝咖啡、黑芝麻或药用炭等一些东西会把舌苔染黑。第二种是有疾病是血瘀，这种情况要看什么样的疾病，如果是肝癌、肝硬化引起来，要针对原发性疾病治疗，可把血液粘滞性去除，舌苔发乌发黑可得到控制好转。第三种是疾病，是高热性疾病或极寒性疾病，高热性疾病可引起舌头发暗发黑，血液粘稠度非常高，因为高热人体的水分被蒸发，血液容易形成血栓，舌头可以发乌发黑。还有一种是太寒，寒性太重血液也是凝固的，不能运动，不能活动起来，堆积在体内可引起发黑。

舌头是反映人身气血的一面镜子，舌头发黑是一种通俗的说法，舌头、舌质有一种暗紫色，在临床中会从一些血脉瘀阻、气滞血瘀的患者，表现上可以看出这一点。因为心开窍于舌，如果心主血脉，血脉中的气血有瘀阻晕，就有缺氧、供血不足，血液里含有二氧化碳的成分高，就有一种紫暗色，这种瘀阻的一种表现，可以看到全身的循环特性。另外也常常通过，把舌头翘起来，舌底有两根大筋，这两边大筋也会有一种脉络瘀曲，它是比较明显看到，紫暗色有瘀阻，通常我们说有微循环的障碍，尤其是在脏器这一块，微循环的障碍，有一种暗黑的表现。还可以结合口唇、指甲来综合判断是否血瘀。另外舌头发黑，有些还可以常见于一些发热的症状，高热到极点，舌苔由红而变成黑，这种就有一种高热之后，阴伤另外邪入营分，有一种灼伤津液，而导致血循环不足的一种表现，就会出现这种发黑，也可以称为热到极点，它就会灼伤津液。而出现阴虚津伤，出现了这种黑，就需要我们滋阴清热为主，活血、凉血的方法为主进行调制。如果仅仅只是血脉瘀阻，就是活血或者行气补气通络的方法来进行。

舌苔白厚，是一种寒湿的体质或寒湿的症型，身体内有寒气，就会出现白厚腻的湿的表现，所以舌苔白厚，就是身体内有寒湿。调理就是特别注意饮食上的调理，饮食上调理首先是要有温阳补气，吃一些温性的食物才能化寒。另外芳香的食物就能去湿，像温阳的食物，像姜、辣椒、花椒，至于四川火锅，麻辣就可以化寒湿，因为像四川、云贵这些地方，寒湿天气比较寒凉，所以他们也很喜欢吃相关类的食物，麻辣有温阳补气，还会配一些八角、桂皮、草果、豆蔻等，都是温阳化气，吃了之后就能化湿。即便在南方，有时候虽然天气也很热，也湿热，但是温阳化气就能促进血液循环，就能够化出寒湿。另外在食物上面，也注意凉性的瓜果、蔬菜也适当控制，别吃太多，比如萝卜、冬瓜这一类有些是性凉，如果一定要吃，可以把它多滚一滚，做成老火靓汤，或者把它炖得熟透一点，另外配一点姜、蒜这些配料和调料，食物的寒性就会下降。另外，冰激凌，酸奶比较寒凉的东西，注意也不要吃太多，最好在舌苔厚腻，白厚腻的情况下，这些食物就要暂时中止。另外多喝点温水，适当做一些运动，如果能做脾胃部穴位的艾灸，这些温通经络的方法就会很有帮助，对寒湿的体质。

黑苔是临床上很少见的一种舌象，是多系统多种疾病发展过程中的一种体征，多见于疾病的严重阶段，历来有见黑苔者百无一生之说。黑苔在临床中虽然比较少见，但其主病却颇为复杂，既可见于外感病，又可见于内伤杂病。内伤杂病的黑苔未必主凶，即使是外感病所见的黑苔也不能一概而论。临床治疗比较棘手。临床表现主要是舌苔的色泽呈棕黑、灰黑、焦黑和漆黑等。现代医学研究表明，舌苔的形成与全身营养状态、局部血流状况、植物神经功能、唾液分泌以及急性的炎性刺激有关，并认为黑苔多与霉菌感染有关。

舌苔发白可出现于体内有水湿停留或痰饮的病人。临床上常见某些胸水、腹水、慢性肾炎以及哮喘、慢性支气管炎、支气管扩张等患者。体内有湿浊或痰饮停积，使舌苔出现厚白或白腻苔。可能是口腔的唾液分泌较多，以及气管内痰液分泌增多，浸软了舌头的角化细胞或角化不全细胞，使细胞肿胀而不易脱落；加上舌组织水肿和淋巴的回流障碍，舌面上的老的角化细胞不脱，而新的角化细胞要增加堆积，所以舌质肿胖，舌苔白厚而腻。各种慢性炎症感染，如慢性盆腔炎、肾盂肾炎、结核性脑膜炎、骨关节结核等患者，舌苔较正常稍厚或为薄白腻苔。