痛风不能吃什么
发布时间:2020-07-2850026次收听
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痛风尽量少吃或不吃一些含嘌呤过高的食物,包含带壳的海鲜类、牛羊肉、动物内脏、酒类等等。痛风是因为体内的尿酸长时间的升高导致,而尿酸是由于嘌呤代谢产生的一种废物,所以在饮食上要特别注意。
1、海鲜类的食物,包括海里的鱼类或海蜇这些食物。
2、牛羊肉,尤其是动物的内脏和肉汤。其实牛羊肉里含的嘌呤可能还不算特别多,但是动物的内脏以及肉汤里,嘌呤的含量特别高。
3、酒类,所有的酒类里都含有比较高量的嘌呤,尽量不要喝酒,而且酒不光是嘌呤的含量高,到体内之后酒精会抑制体内正常的嘌呤代谢,抑制尿酸的分解。所以喝了酒后本身就产生的嘌呤多,然后分解代谢尿酸的途径又被抑制,尿酸肯定会在体内堆积。
4、豆制品或蘑菇,还有菜花这类植物食物,嘌呤的含量并不是特别高,只是相对其他的食物可能稍微高一些。不是绝对不能吃,但尿酸水平特别高先不要吃这些。
其实对于痛风的患者来说,所有的食物都没有绝对的能吃或者不能吃,只是因为嘌呤含量的多少,在饮食的量上要稍微注意一些。
1、海鲜类的食物,包括海里的鱼类或海蜇这些食物。
2、牛羊肉,尤其是动物的内脏和肉汤。其实牛羊肉里含的嘌呤可能还不算特别多,但是动物的内脏以及肉汤里,嘌呤的含量特别高。
3、酒类,所有的酒类里都含有比较高量的嘌呤,尽量不要喝酒,而且酒不光是嘌呤的含量高,到体内之后酒精会抑制体内正常的嘌呤代谢,抑制尿酸的分解。所以喝了酒后本身就产生的嘌呤多,然后分解代谢尿酸的途径又被抑制,尿酸肯定会在体内堆积。
4、豆制品或蘑菇,还有菜花这类植物食物,嘌呤的含量并不是特别高,只是相对其他的食物可能稍微高一些。不是绝对不能吃,但尿酸水平特别高先不要吃这些。
其实对于痛风的患者来说,所有的食物都没有绝对的能吃或者不能吃,只是因为嘌呤含量的多少,在饮食的量上要稍微注意一些。
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痛风是怎么得的
痛风的根本原因是因为尿酸的升高,而这个尿酸升高不是暂时的升高,而是长时间比较高水平的升高。正常的尿酸水平在男性是420μmol/L,女性是360μmol/L。一般轻度的升高影响不大,但如果长时间比较高的升高,比如在500以上甚至600以上,时间长了就会在关节的局部有尿酸盐的沉积。这种尿酸盐的沉积其实不是会随时发生痛风,而是可能会有一些诱因的情况下发生痛风,这就是痛风的直接诱因,包括暴饮暴食、剧烈运动、受凉,这时沉积在关节部位的痛风的尿酸结晶,就会发生一些炎症,然后导致炎症的突然发生,也就是痛风关节炎,这种情况会出现关节的红肿疼痛,局部的发热,这就是痛风。所以其实痛风的发生需要两个主要的因素,一个是长时间的尿酸升高,导致尿酸盐的结晶在关节局部的沉积。另一个是一些诱因,这是直接因素。这些诱因包括运动、受凉或突然的高嘌呤饮食,导致尿酸的突然升高,然后会导致痛风的发生。
痛风怎么控制饮食
痛风尽量避免食入高嘌呤食品,食物含量有高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤。一般在急性发作期,高嘌呤,甚至中嘌呤食物尽量避免食用。控制饮食是控制痛风发作的一个主要因素。痛风引起来的原因之一就是高尿酸血症,高尿酸血症引起来的就是高嘌呤食物摄入,高代谢也可以引起血液里面尿酸增高。这里面包括内脏、海鲜、啤酒、海蛤、海鱼等都建议不可以食用。除此之外,饮料、碳酸饮料,包括可乐、雪碧等也不能食用。但是有的患者发作痛风,有的患者没有发作,但是这是一个原因。还有一点其饮食,比如主食也不能多吃。主食吃的多,甚至蛋白、碳水化合物,比如主食一顿吃半斤。这样病人,嘌呤仍然是高的,尿酸也增高,这是因为代谢。三大代谢蛋白、碳水化合物、脂肪都可以转化为嘌呤,这样使得尿酸的升高,所以主食也要控制。不单要控制高嘌呤食物,海鲜,还有主食要控制,还有含果糖高的食品也不要吃,尽量少吃。饮食控制是针对不同人群,针对不同时期的。当病情缓解以后,实际上食物,比如瘦肉、蘑菇、豆制品还是都可以吃的,并不是像有些宣传所讲的豆腐也不能吃,蘑菇也不能吃。
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中医治疗痛风的方法
中医治疗痛风的方法一般以辨证论治为主,需要根据患者的症状采取相应的药物治疗。此外,还需要区分急性期以及缓解期的治疗,两者的治疗方法不一样。痛风中医治疗以辨证论治为核心,病人的症状和表现不一样,中医治疗方药和法则也不一样。急性期痛风患者出现关节的红、肿、热痛,局部的皮温非常高,关节的严重肿胀时,一般认为是湿热痹阻在关节。中医可应用清热、除湿、消肿、解毒止痛、活血通络的方法。比如蠲痹汤和四妙散来治疗。痛风缓解期就要分不同的中医证候来用不同的中药方法。比如有些患者是属于肝肾阴虚型,常表现为口干舌燥、夜间盗汗、五心烦热,可用六味地黄加减。有些患者属于脾肾阳虚型,常表现为乏力、怕冷、腰酸膝软,可用金匮肾气加减。
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痛风病人不能吃什么
痛风病人不能吃的东西主要有以下几种:第一,酒类,包括所有的酒类,尤其是啤酒和白酒,因为它们都会引起血尿酸的升高。第二,动物内脏,比如说肝脏、肺脏、肚、肠这类的。第三,肉汤类的食物。第四,海鲜类的产品。第五,豆类产品,如黑豆、绿豆等等,包括豆浆。第六,含糖饮料,含糖饮料同样可以升高血尿酸的水平,含糖饮料的作用往往在青少年、中学生、大学生中比较突出。第七,牛羊肉,一般火锅建议患者少吃,因为往往火锅里的东西都是高嘌呤的饮食。
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痛风的危害
如果是确诊患上痛风这种疾病,患者就会出现疼痛的症状。如果是慢性的痛风,这种情况会影响患者关节的功能,结石沉积在痛风患者的手上或者是脚上,就会引起疼痛以及关节功能的异常。另外,痛风这种疾病,可以引起肾脏结石的发生。患有痛风的病人,会有一些细小的结晶沉积在肾脏,就会引发患者出现肾病。患者出现这种情况以后,如果不及时进行治疗,就可以引起尿毒症的发生,患者就需要长期进行透析治疗。所以,如果长期不进行治疗,后果还是比较严重。引起痛风的病因,实际上是高尿酸血症。因此,对于痛风患者来说,真正需要彻底解决的问题,实际上是高尿酸血症。而高尿酸血症和高血压、糖尿病、心脏病、肾脏病都有一定的关系。所以应该及早发现,及早处理。
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痛风怎么治疗最好
对于患有痛风病人的治疗,可以分为两步来进行。对于患有急性痛风的病人来说,首先就是要缓解痛风的症状,减少患者的疼痛,减少关节的症状。目前主要的治疗方法,就是服用秋水仙碱,进行治疗。过去因为患者的服用量比较大,会容易出现恶心呕吐以及腹泻等副作用。现在因为小剂量的药物,基本也能解决问题,但是,药物产生的副作用小。所以,现在一般剂量就比较小,也不会引起这些副作用。还有非甾体类的药物,也就是消炎止疼药。这类的药物,也可以治疗痛风,比如芬必得、布洛芬、扶他林以及消炎痛等药物。另外,痛风还可以用激素进行治疗,但是一般的激素用的比较少,除非患者其他的脏器都没有问题。真正引起痛风的是高尿酸血症,所以需要治疗高尿酸血症。
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