浅表性胃炎的病因有幽门螺旋杆菌的感染，十二指肠胃反流，自身免疫性疾病，年龄因素和胃黏膜营养因子的缺乏。浅表性胃炎，主要指的是胃的黏膜有轻度的水肿充血，伴有一些轻微的糜烂的情况。一、幽门螺旋杆菌的感染。胃炎尤其是糜烂导致的胃炎的情况多数都有幽门螺旋杆菌感染的情况。二、十二指肠胃反流的情况。胃肠慢性胃炎、消化吸收不良以及动力异常等导致的上腹部的反流，引起胃黏膜损伤导致的慢性炎症。三、自身免疫性疾病，一些胃体的腺壁细胞分泌的盐酸，还有分泌黏蛋白，也称为内因子。这些成分会导致胃黏膜发生黏膜性损伤，使之不被酶消化，到达回肠后维生素B12得以吸收，会导致肠胃黏膜损伤，引起肠胃功能紊乱的情况。四、年龄因素和胃黏膜营养因子的缺乏。长期消化吸收不良、食物的单一、营养的缺乏均可以使胃黏膜修复再生障碍，而导致胃功能紊乱引起的胃炎的情况。

慢性浅表性胃炎是一个相对慢性萎缩性胃炎而言的，那么它是一个比较轻的炎症，而萎缩性胃炎是有可能以后出现癌变的，所以说萎缩性胃炎是大家比较警惕也是比较害怕的，而慢性浅表性胃炎一般不会出严重的一些后果，所以说慢性浅表性胃炎大家是不太担心的。那么伴糜烂是怎么回事，糜烂是指粘膜的一些糜烂的情况，这个时候它是一些慢性浅表性胃炎的表现，并不是整个胃粘膜全部烂掉了，所以大家不用害怕它糜烂，其实它的深度要比溃疡要轻，所以说慢性浅表性胃炎伴糜烂并不是那么严重。大家一般来说如果看到了胃镜图上说是有慢性浅表性胃炎伴糜烂，只要用一些药，包括法莫替丁、洛赛克、奥美拉唑等等，以及保护胃黏膜的吉法酯、替普瑞酮等等这些药物之后，很多病人都可以好转或者说是痊愈。

非萎缩性胃炎能不能自愈，个人的饮食习惯、保养情况，以及情绪方面的调节，这些对于胃炎的影响是比较大的。如果在饮食上能做到饮食清淡、吃柔软富含营养的食品，避免食用麻辣、刺激、生冷、坚硬的食品，胃黏膜就能得到修复。非萎缩性胃炎是容易治愈的，因为非萎缩性胃炎实际上就是一种轻度的胃炎，临床上也叫浅表性胃炎，它是有区别于萎缩性胃炎的。萎缩性胃炎是比较严重的胃炎，病变已经发展到黏膜下，影响到了胃的肌层的血管、腺体，以及出现黏膜的粗糙等病变叫做萎缩性胃炎。萎缩性胃炎是不容易治愈的，必要时要进行很好的药物治疗和饮食调整。非萎缩性胃炎，只要能做到饮食有节，好好保养，是能够自愈的。而且在平时也要注意身心的调整，因为确保身心娱乐这一个保持乐观的心态。再有就是积极参加一些有氧运动，包括散步、跑步、跳绳、游泳等，对于非萎缩性胃炎的自愈都有帮助。

慢性胃炎包括慢性非萎缩性胃炎与慢性萎缩性胃炎，慢性非萎缩性胃炎也就是我们平常所说的慢性纤维性胃炎。胃镜底下可以表现为胃黏膜的局部充血水肿，或有少量糜烂。应该是所有上消化道疾病当中最轻微的一种疾病，预后很好，治疗也相对简单，可能是由于不良的饮食起居习惯，或者幽门螺杆菌感染等因素造成的。至于具体的症状，因人而异，有的仅仅是通过胃镜检查发现，而没有任何的不适症状。具体的这症状一般包括两方面，胃动力不足的话，可以引起上腹胀，排气恶心甚至呕吐等症状，胃酸过多表现可以有反酸，烧心，上隐腹痛，烧灼感等现象。一般的可以通过有没有幽门螺杆菌感染确定治疗方案，正规治疗后，养成良好的饮食起居习惯，应该没什么大问题。

慢性浅表性胃炎患者的进食要规律，进食谱要广。但是也要根据自身的特点来进行一下进食的一些限制。有的患者它的体质是偏热的，比如有一些胃炎的患者。它的面部表现是偏红的，舌头、舌质也偏红，有口苦这种表现。这种患者就不要吃一些辛辣、刺激的东西，更不要吃一些韭菜类的东西。这种都是容易产生热，是会对胃黏膜进行进一步损伤的一些食物。有一些患者是寒凉性的体质，平常就怕凉，容易腹胀。这类患者就不要吃寒凉性的东西，比如西瓜、黄瓜这种寒凉的东西。总之慢性浅表性胃炎患者的进食，是要根据自己的体质来进行调节的。