最好用流动的水来进行冲洗，日常用的餐具在洗刷过程当中，如果用流动的水来进行清洗，可以消灭餐具上可能污染的乙肝病毒，也包括其他一些有害的致病菌，这里强调流动的水很重要，流动水在冲洗的过程当中，病毒或者是其他的有害病原微生物可以随着水流冲走。如果在一个密闭的容器当中洗，不一定能把餐具表面的一些病原微生物、病毒等冲洗的很干净，所以如果用流动的水来冲洗餐具，就可以很放心的使用这些已经清洗过的餐具，避免造成乙肝病毒的或者是其他有害的病原微生物感染。

乙型肝炎是乙肝病毒感染所导致的传染性肝病。乙型肝炎病毒是一个DNA的病毒，它的感染途径跟艾滋病等的这些感染实际上都是相似的，主要通过血液传播、性传播以及母婴传播等途径，导致疾病的传染。乙肝病毒感染，通过血液途径传染现在是比较少见的，因为现在的血制品都经过严格地检测，对于乙肝的表面抗原也好，或者乙肝病毒都会进行相应地检测，所以现在用血导致乙肝病毒传染的风险相对来说比较低。但是也要注意非医疗的途径所导致的经血传播的乙肝病毒的感染。比如像男性在外面进行刮脸，理发等的这些途径。另外就是像补牙或者洗牙等，如果去一些非正规的诊所，它的消毒条件比较差，这种情况下也可以导致乙肝病毒的感染。同时像比如经常有一些喜欢纹身，或者是像女性的去纹眉、打耳洞等这些有血液接触的途径，也是导致乙肝病毒感染的一个途径。除了血液传播之外，性传播也是一个危险的传播方式，像一些性乱的人群，或者是比如同性恋的人群，因为一些特殊的接触方式，这样也可以导致乙肝病毒容易通过这些破损的黏膜导致传播，引起乙肝病毒感染。另外还有母婴传播导致的乙肝病毒，现在通过疫苗的接种和母婴的阻断，在很多的这种5岁以下的城市人群当中，乙肝病毒的感染发生率都不到1%，现在很多成年以后的感染大多数都是自母婴传播的，也就是在幼年期通过妈妈在怀孕或者是在分娩以及产后的一些喂养等密切接触过程中导致的乙肝病毒的传播传染。

黄疸乙肝是会传染的，且也有几种不同的传播途径，输血时就有可能被传染，但现在的医学技术已经越来越进步，得到了一定的有效控制，但也并没有完全的杜绝。医源性传播也是其中一种，去医院治疗时，就有可能被感染，要特别注意纹身，接种以及注射等各种医疗器具。母婴传播，乙肝的女性会把病毒传染给孩子，当然现在只要注射乙肝免疫球蛋白就能有效抑制母婴传播，有效率是非常高的。想要预防乙肝就要注意控制传染源，带有乙肝病毒的人不能从事托幼工作，也不能献血，还应该切断传播途径，防止体液传播以及血液传播，想要献血的人要进行血液检测，还应该使用一次性的注射用具以及针灸针，如果需要反复使用的器械，要进行反复消毒，这样才能杜绝传染。接触患者后，可以用流动的水清洗手，日常生活中保持良好的生活习惯。乙肝患者应该适当的吃一些苹果，里含有矿物质，纤维素，对于乙肝病毒携带者来说有着非常不错的保护作用，还可以吃一些香蕉，香蕉里含有维生素a，钾元素，蛋白质，膳食纤维的含量也非常多，是很好的营养食品，能让肝细胞再生功能变得更强，对于乙肝病毒携带者来说还是非常适合的。

乙肝大三阳是指乙肝两对半检测中的乙肝表面抗原，乙肝e抗原，乙肝核心抗体都是阳性，表示乙肝病毒复制比较活跃，传染性比较强。乙肝大三阳的治疗主要的是看乙肝病毒对肝脏损害的严重程度。在乙肝肝功能正常的情况下，是不需要治疗的，但是要养成良好的饮食习惯，不要喝酒，不要吃有损害肝脏的药物和食物等，还要定期的到医院里去进行复查。出现了肝功能的异常和肝脏彩超纤维化出现了异常，在乙肝病毒的含量有点高的情况下，是需要进行抗病毒的治疗。包括干扰素，核苷核酸类，免疫调节药物类等药物，还需要服用保肝，降低酶的药物。如果是出现了肝硬化的情况，无论肝功能有没有出现异常，转氨酶有没有升高，都是需要进行治疗的。

慢性乙肝病人有症状的时候要注意休息，治疗症状缓解后不要过分强调保养，不要经常卧床躺着休息，不要暴饮暴食。如果转氨酶高的时候要注意休息，经过治疗症状缓解，还要正常的生活工作，过分强调要保养容易得脂肪肝，加重肝病。