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冷水泡中药一夜可不可以

发布时间:2021-12-3078980次收听

语音内容:

冷水泡中药一夜并不是太合适。
冷水泡中药的目的是为了让中药里面吸收足够的水分,有利于煎煮,在煎煮过程中减少煎煮的时间,让一些挥发性的药物成分不要挥发太长时间。
冷水泡一晚上,很多药物的有效成分也会泡出来,泡出来之后,这些药物在水里面时间太长,会出现发酵,有些成分会丧失,然后有些成分会相互作用,减轻药物的药性。
所以冷水泡中药时间太长,其实是让药物的有效成分丢失,不利于治病。

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