葡萄上火吗？葡萄是我们北方，华北、西北地区非常常见的一种水果，偏甜、微酸、很爽口，但是葡萄本身确实是可以引起我们上火的。葡萄引起上火会导致我们出现长口疮、小便黄这样的症状。那么上火是火邪或者热邪对于我们人体侵犯的一种表现，火邪和热邪都是六淫邪气当中非常常见的两种。六淫包括风、寒、暑、湿、燥、火等等。那么上火之后，主要的表现就是口舌生疮、小便短赤、头发懵、流鼻血等等。那么葡萄本身因为它温热的，因此会引起我们上火。大家吃葡萄的时候要注意控制好量，不适合一次吃太多，吃多了容易上火，再多会影响我们的脾胃功能，引起我们反酸、消化不良等等，那么造成我们大便偏干甚至腹泻，都会影响我们的身体状态。因此葡萄这种水果是可以让我们上火的，大家要吃的时候不宜吃的过多，一定要适量。

桔子上火吗？桔子这种水果酸甜，大家都很喜欢吃，但是橘子确实可以让我们上火。上火是火邪、热邪对我们人体的一种影响，上火之后，更多的表现是舌头上长疮、长口疮、小便黄、还有大便干、流鼻血、头发沉等等等等。上火之后会让我们觉得不舒服，有的人还会嗓子干、嗓子疼。桔子吃多了，我们舌头还会发黄，舌苔被染成了黄色、小便也特别黄，这些也是上火的表现。因此桔子是可以让我们上火的，吃桔子果肉上火，但是桔子皮是不上火的，很多人吃桔子上火之后，拿桔子皮泡水来去火，这也是可取的。桔子上火，大家知道之后，一定要控制好吃桔子的量，不要买了一斤橘子、一兜桔子就一次性吃完，一定要分开吃，上火了之后，吃桔子还容易引起我们反酸，夜里会有反酸，然后脾胃功能不好、消化不良、腹胀等等等等。因此桔子这种水果，大家吃的一定要适量，吃多了就上火，再吃多了就会影响我们的脾胃功能。

首先上火应该考虑自身体质原因，有一部分人因为实热，容易出现上火。比如食用了热性的食物，或是没有注意补水，就会出现上火的症状。再者就是阴虚火旺，身体里津液阴血不足，也有可能出现上火的表现。第三虚火上炎，多见于脾肾两虚，即阳气不足，由于阴寒隔距，就会产生上热下寒的症状，也是一种上火的表现，所以为什么会上火，首先要考虑自身体质，从根本上了解体质，从而才能克服上火的最基础的诱因。第二要了解是否食用某些食物后出现的上火，比如进食大量温性、燥性的食物，有可能引起上火；进食大量肥甘厚味、滋腻的食物，像火锅、麻辣香锅、串串，也有可能引起上火。还有一种类型，虚热上扬的人，本身体质是下寒上热，有可能在进食了寒凉的食物以后，上火的症状更明显，更加重。还有阴液不足的人，在进食大量的燥性的食物，也有可能会引起上火的症状加重。本身阴血不足，再吃很多芳香的食物，比如咖喱、冬阴功汤一类的芳香化湿的食物，也有可能引起上火的症状。所以为什么要上火，首先应该了解自己的体质，其次应该了解，上火时是否食用了某类食物。

首先应该判断引起上火的原因，如果偶尔出现口舌生疮、咽干、咽燥、咽痛的情况，考虑是由风热或热邪引起的实火，可以喝绿茶、金银花茶、菊花茶、竹叶茶、白茅根茶、莲子心茶、白茶或是秸梗甘草茶、芦根茶。如果口舌生疮和咽喉肿痛反复发作，应该判断引起上火的原因。大多数上火存在虚热的情况，服用或者饮用清热解毒类的茶饮不太合适，但是否由于虚热引起的口舌生疮，自我判断不是特别明确，建议由医生判断，指导使用合适的茶饮，缓解相关症状，避免误用寒凉，造成上火症状不能消除。

吃蒜上火是必然的，因为蒜是一种性温热的食物，所以内热、燥热体质的人群不建议吃生蒜。内热体质的人群本身有口舌生疮、舌尖红、嗓子痛的症状，吃完大蒜后反而会加重症状。但如果是寒性体质、风寒束表、风寒感冒的人群，食用生蒜后会有较好的发散作用，明显改善寒凉症状。此外吃完大蒜后，有明显胃肠道反应及过敏反应的人群，则不建议生吃大蒜，一般情况下，大蒜属于佐餐辅用，不建议单独服用。