低密度脂蛋白胆固醇实际上由两种物质组成,一种是低密度脂蛋白,另一种是胆固醇。这两种物质结合在一起的原因是人体在合成细胞膜和维生素D胆固醇需要参与,胆固醇不能直接到达所需部位。此时,低密度脂蛋白负责携带,而高密度脂蛋白负责代谢人体内多余的胆固醇。因此,低密度脂蛋白是一种坏胆固醇,而高密度脂蛋白是一种好胆固醇。低密度脂蛋白胆固醇的升高肯定对身体无益,那么低密度脂蛋白胆固醇高的原因是什么呢?
1、饮食不健康
低密度脂蛋白胆固醇高是一个长期的过程,短期饮食不健康很难对总胆固醇产生明显的影响,所以当低密度脂蛋白胆固醇高时,患者会伴随长期不健康饮食,如高脂肪、高热量饮食会破坏代谢紊乱,从而破坏胆固醇平衡,最终导致低密度脂蛋白胆固醇升高。
2、缺乏运动
众所周知,运动可以提高人体的新陈代谢能力,更快地排出人体产生的废物。然而,现代生活方式大大降低了许多人的运动量,打破了人体的新陈代谢平衡,使原本需要代谢的低密度脂蛋白留在体内,因此低密度脂蛋白的胆固醇值将继续上升。
如果低密度脂蛋白胆固醇值一直较高,这种胆固醇会沉积在动脉血管中,逐渐形成动脉粥样硬化,导致血管堵塞,导致中风、冠心病等严重疾病。因此,预防低密度脂蛋白胆固醇过高是非常必要的。患者通常可以多吃鱼、茄子、真菌和豆类。茄子在肠道消化后,可以与人体多余的胆固醇结合排出体外。