生姜一般有解表散寒、健脾养胃、温中止呕、化痰止咳、改善血液循环等功效与作用，建议适量食用。

1.解表散寒：生姜辛散温通，具有发汗解表、祛风散寒的功效，可用于治疗风寒感冒，有助于驱除体内寒气，使风寒感冒的症状尽快缓解。

2.健脾养胃：生姜有健脾养胃的功效，能改善脾脏的运化能力，也可促进胃液形成，从而增进食欲，改善消化不良及食欲不振等症状。

3.温中止呕：生姜辛散温通，可以温中散寒，多用于治疗寒犯中焦或者脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、食少以及呕吐等症状。

4.化痰止咳：生姜能温肺散寒、化痰止咳，多用于治疗肺寒咳嗽，能改善咳嗽的症状，帮助身体恢复。

5.改善血液循环：生姜有助于舒张血管，促进血液循环，减少血小板聚集，预防血栓形成。

适当食用生姜对身体健康有好处，但要注意避免过量摄入。若身体出现不适，应前往正规医院就诊，接受检查与治疗，以免延误病情。