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白参的功效与作用

发布时间:2019-04-1568275次浏览

白参性质较凉,因此,它有清火安神的作用,除此之外,多食白参还可以强身健体、预防衰老、补气养阴,可见白参的药用价值极高。白参的食用方法也多种多样,可以炖食、泡水、嚼服、磨粉等,但并不是所有人都适合食用白参,高血压患者和孕妇就不建议食用。

白参是高丽人参的其中一个品种,它是由新鲜的人参加工而成的,这种药材的应用十分广泛,除了可以入药之外,许多人还用它来泡茶饮用,作为一种比较优质的人参,白参的功效与作用有哪些?
  一、白参的功效与作用
  1、清火安神
  白参性质较凉,味道有些甘苦,这种人参可以使体内燥热的情况,得到有效的缓解,有清火安神的作用。
  2、化痰消瘀、强身健体
  肺有火,会出现咳嗽等症状,适当食用白参有化痰消瘀的效果。另外,有些男性会经常有遗精的现象,适当饮用一些白参茶,可以强身健体。
  3、补虚扶正、延缓衰老
  对于气色不好的人来说,白参有很好的温补滋润的作用,用白参入药可以起到补充气色的作用,同时,经常服用白参,还可以延缓衰老。
  4、补气养阴
  白参性味甘平,稍寒微苦,为清补之品,既可补气又能养阴,适用于气阴两虚的人群。
  二、白参怎么食用
  1、炖服
  将白参切成片状,将白参放入准备好的食材中一起炖,这种方法做出来的炖品,可以发挥也大大的功效,很适合需要强身健体的人食用。
  2、嚼食
  在平时如果觉得品苦或觉得体内火气较旺,可以取2片白参生嚼,有生津提神的作用,这是最简单的服用方法。
  3、磨粉
  有些人不太习惯白参的味道,嚼服难以接受,可以将白参磨成粉,并加入少量清水吞服。一般一次服用1-1.5克即可。
  4、冲茶
  这种食用方法也比较简单,将切成小片的白参放在茶杯中冲泡,大约5分钟就可以饮用了。
  三、服用白参的注意事项
  在服用白参时,不能同时吃菠菜、萝卜、白菜等性质寒凉的蔬菜,避免出现腹泻的症状,高血压患者不宜服用白参。另外,白参孕妇也是可以吃的,但在炖煮时,时间尽量短一些,以免破坏其中的营养物质。食用白参之后,如果出现上火的症状,应立即食用并就医。

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