首先是含有虫草素以及多糖，具有增强免疫力以及抗肿瘤的功效；其次是可以消除自由基，具有抗氧化的功效；再者是含有多种营养物质，可以美容养颜；接着是具有排出肾脏毒素以及降低血压的功效；最后，还可以镇咳平喘。

现实生活之中，虫草花是一种比较受到大家所欢迎的食物。大家都知道，冬虫夏草是十分昂贵的，不是大富大贵之家，往往都是吃不起的。不过，虫草花的价格却相对来说，便宜得多，很多人都吃得起。下面让我们了解一下虫草花的功能以及作用吧！
　　1、增强免疫力
　　虫草花中含有虫草素，能增强人体免疫系统巨噬细胞的活性，进而有助于增强免疫功能，使人体的抗病能力得到一定程度的提高。
　　2、抗肿瘤作用
　　研究表明，虫草花中的冬虫夏草多糖具有多种活性功能，不仅能提高机体免疫力，而且具有一定的抗肿瘤作用，有助于修复肝脏损伤。
　　3、抗氧化作用
　　虫草花含有冬虫夏草酸和超氧化物歧化酶风味活性抗氧化剂，有助于消除体内产生的过量自由基，保护细胞免受自由基的干扰和破坏，从而达到抗氧化的效果。
　　4、美容养颜
　　含有人体所需的各类营养物质，比如说蛋白质，氨基酸，粗纤维或者是维生素。经常使用虫草花煲汤，能调节内分泌，能够有效的发挥美容养颜的效果，延缓衰老，减少疲劳的状态。
　　5、排除肾内毒素
　　虫草花中含有各种微量元素，还有氨基酸等等，所以在熬煮的过程中能够把这些营养素全部溶入到汤中，能够有效的消除蛋白尿，达到软化血管的效果，能够排除肾内的毒素，修复肾膜，改善肾功能障碍。
　　6、降低血压
　　虫草汤能明显降低血压和颅内压，并能有效缓解冠心病、脑血栓形成、手脚麻木等症状。
　　7、镇咳平喘
　　虫草花具有良好的镇咳平喘的功效，在秋天这个季节，由于天气干燥容易引起一些干咳等等不良症状出现，能够使用虫草花来熬煮汤，此举能够有效缓解肺气肿以及支气管炎症这些不良症状。