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小米有什么营养

发布时间:2020-01-0963367次浏览

通常情况下,小米的营养有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等。具体分析如下:

1.碳水化合物:小米是一种富含碳水化合物的粮食,是提供能量的重要来源。

2.蛋白质:小米中含有丰富的植物蛋白,尤其富含赖氨酸,是一种营养丰富的植物蛋白来源。

3.脂肪:小米中的脂肪含量较低,主要是一些健康的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸。

4.纤维素:小米是一种富含膳食纤维的谷物。膳食纤维可以促进消化,改善肠道功能,预防便秘,并有助于控制血糖和血脂。

5.矿物质:小米富含多种矿物质,包括钙、镁、铁、锌、磷等。这些矿物质对于维持健康的骨骼、血液、神经和肌肉功能至关重要。

适当喝一些小米粥,不仅易于消化,还有助于补充体力,增强人体的抵抗力,但要注意不可过量摄入。如果身体出现不适症状,建议尽快就医进行治疗。

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