蛤蜊的功效与作用有哪些
发布时间：2022-07-155456次浏览
蛤蜊味咸、性寒，入胃、肝、膀胱经，通常具有补充营养、瘦身、清热利湿、降低胆固醇、抗氧化等功效与作用。如有不适，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。
1.补充营养：蛤蜊中含有非常丰富的矿物质、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质，适当食用可补充机体日常所需的营养。
2.瘦身：蛤蜊含有的脂肪含量和热量非常低，适当食用并不会增加机体的脂肪含量，体型肥胖者适当食用可以起到瘦身的效果。
3.清热利湿：蛤蜊可滋阴润燥、清热利湿，对阴虚内热所引起的面红耳赤、小便黄赤等症状有缓解的作用。
4.降低胆固醇：蛤蜊中所含的牛磺酸可促进胆汁合成，帮助机体胆固醇代谢，胆固醇高者适当食用可起到降低胆固醇的效果。
5.抗氧化：蛤蜊中含有天然的抗氧化物质，如硒和多酚类化合物，这些物质对于中和自由基、减轻炎症反应和维护细胞健康具有重要作用。
日常生活中，建议适量吃，以免导致胃肠不适，出现腹胀、腹痛等症状。
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