烟雾病手术后饮食应清淡、多吃维生素含量丰富和微量元素含量丰富食物。烟雾病是一种脑血管病变，往往继发颅底异常血管网形成，脑血管造影显示图像上形似“烟雾”。烟雾病另一特点是以双侧颈内动脉末端及大脑前动脉及中动脉起始部慢性进行性狭窄或闭塞。疾病治疗需开颅手术治疗，是一种搭桥手术，术后在饮食方面要注意以下几个方面：一、饮食需清淡，避免含油脂量大食物的摄入，以免血液粘稠，影响脑血管的血液循环。二、适当饮水，保证尿量2000ml左右，也是避免脱水导致血液淤滞，减轻吻合血管再堵塞的风险；保障足够碳水化合物的摄入。三、多吃维生素、水果等维生素含量丰富和微量元素含量丰富食物。另外，注意术后要卧床、休息、静养、大便不可过度用力，便秘者可增加含纤维素多食物摄入，如各种瓜果蔬菜，有时还需导泻药物帮助。

颅内外血管重建手术是烟雾病和烟雾综合征的主要治疗方法，可有效防治缺血性卒中。降低出血风险。血管重建术式主要包括3类。一、直接血管重建手术。A、颞浅动脉-MCA分支吻合术，最常用；颞浅动脉-ACA或颞浅动脉-PCA吻合术可作为补充或替代。B、枕动脉或耳后动脉-MCA分支吻合术。C、枕动脉-PCA吻合术，主要改善PCA分布区的血流灌注。二、间接血管重建手术。脑-硬脑膜-动脉血管融合术、脑-肌肉血管融合术、脑-肌肉-动脉血管融合术等。三、联合手术是直接和间接血管重建手术的组合。关于手术时机，因为该病呈进展性病程，一旦确诊应尽早手术，但应避开脑梗死或颅内出血的急性期，应根据病变范围和严重程度等作出决策，一般为1到3个月。

烟雾病是属于先天性的发育疾病，目前考虑烟雾病的出现，可能是与遗传因素有一定的关系。另外也与怀孕期间接触一些过敏物质或者是化学物质等有关。目前还没有哪一种方法可以预防烟雾病，烟雾病相对来说发病率是非常低的，是很罕见的一种颅底血管发育畸形。烟雾病是逐渐进展的，血管闭塞以后会逐渐恶化，目前没有好的办法去预防，重点是要及早发现和治疗。建议患者平常体检时要注意检查脑血管，如果发现脑血管异常，可以进一步诊治。警惕早期症状，例如轻偏瘫、说话不利索、癫痫发作、头痛等等，这时候一定要及时去医院就医，进行头颅CT和磁共振检查，以排除烟雾病。

烟雾病手术要开颅。烟雾病的手术包括两个：第一个是颞肌贴敷手术，第二个是血管搭桥手术。这两个手术都需要进行开颅，病人和家属不要害怕开颅手术，只要在正规的医院，经过专业的医生进行颞肌贴敷手术或者血管搭桥手术，手术的风险都非常的低。患者一定要接受这两个手术，进行积极的手术治疗。对于烟雾病患者，在接受手术治疗的时候，不用担心是否进行开颅。如果适应症选择合适，患者确实需要接受这种手术。从专业的角度分析，手术的带来的好处远大于弊端。

现在对于绝大多数的烟雾病患者来讲，都是做的贴敷手术，贴敷手术的效果还是比较肯定的，也是经过一些实验或者是一些论证都是得到肯定效果的。但是大家对于烟雾病贴敷手术的理解，并不是像脑出血，或者是脑动脉瘤，手术之后做完手术立马见效。因为贴敷的一个血管，血管的生长往颅内供血，是一个时间的问题。所以有很多的患者说我之前是因为头晕做的贴敷手术，但是做完了之后我仍然还有头晕的症状。其实这个是要让它个血管慢慢的往颅内生长，慢慢的往颅内供血，这样才能改善临床症状。而刚贴敷上去之后，血管并没有完全的生长，所以仍然会感觉到头晕。因此贴敷手术近期效果有可能差强人意，对于一些头晕或者是肢体麻木无力的患者仍然有相关的症状，但是对于手术的长期效果，这个是肯定的。一般情况下，三个月以后复查血管造影，就可以看到明显的小血管往颅内的生长，甚至一年以后，就可以完全代偿原来的供血系统向颅内进行供血。因此，颞浅贴敷手术，手术效果是可以肯定的。