李峰
临汾市人民医院
副主任医师
但膳食纤维与人体健康密切相关:在防治糖尿病心脑血管病等慢性疾病方面,具有独特的功能,属于重要营养成分,膳食纤维可以降低餐后血糖,降低血胆固醇,控制体重和减肥,预防便秘、憩室病、大肠癌等。膳食纤维分为可溶性纤维和非溶性纤维两大类:食物中常见的可溶性纤维有果胶、藻胶、豆胶等,主要存在于细胞间质;其次,常见的各种绿色蔬菜中也含有丰富的膳食纤维,比如说芹菜、菠菜、苦瓜、黄瓜等。膳食纤维的食物包括一些韭菜或者是芹菜之类的食物,而且吃大量的纤维食物,对于补充身体中的营养是有没有效果的,而且可以分解体内多余的糖,可有效的促进下血液的循环,有效的减少肥胖的情况发生,可以有效的缓解下病情。但是一定要保持一样的合理。